Papotage autour du jardinage

[Biquette]

Oui, moi j'ai une bouillotte en forme de ceinture que je peux scractcher, pour le dos, c'est top du coup !

Punaise que oui ! Devant la maison, les feuilles de tulipes et jonquilles sont déjà sorties, mais les mauvaises herbes aussi alors j'ai enlevé ce qui trainait autour
J'ai aussi passé un coup de jet d'eau sur les allées et j'me suis arrêtée là, il faisait déjà sombre
C'était une belle journée passée dehors

[Mad'O]

oui, ça fait vraiment du bien d'être dehors sans se cailler les michettes

[Ten]

En ce moment je ramasse mes poireaux sauvages que je mange en vinaigrette. Je récupère les petits oignons aux base des racines et je les remets en terre (pour l'année prochaine )
Bientôt la saison des asperges sauvages aussi

[Mad'O]

On a un temps de mai cette semaine, alors forcément je suis au jardin

ça sort de partout, y'a des oiseaux, des insectes, les premières fleurs

ça fait trop du bien


encore trop tôt pour planter quoi que ce soit ici, mais c'est la bonne saison pour nettoyer et entretenir.

[Biketounette]

Hey tout le monde !

Bon ben voilà, c’est mon tout premier message ici — d’habitude je lis dans mon coin, mais là j’me lance, faut bien commencer un jour

Pareil chez moi, ça bourgeonne dans tous les sens ! Les jonquilles ont sorti leurs petites têtes jaunes, et les mauvaises herbes aussi, les coquines J’ai passé une bonne heure à désherber un peu autour du potager, histoire de préparer le terrain… et de faire croire à mes muscles que l’hiver est fini

Ten, tes poireaux sauvages me font grave envie ! J’en ai pas ici, mais je vais guetter pour les asperges, on ne sait jamais

Et Mad’O, oui ! Ce soleil donne une énergie de dingue, j’ai même vu une coccinelle se balader tranquille sur le banc. Ça sent bon le printemps

En rentrant, j’ai même sorti ma toile cirée fleurie que jai trouvé pour refaire un peu de déco sur la table du jardin… Ça fait tout de suite plus printanier, et en plus c’est pratique pour les pauses café après le jardinage

Au plaisir de papoter avec vous !

[Invité]

Salut @Biketounette !
Bienvenue sur le forum !
Je ne peux pas parler de jardinage depuis le balcon de mon deuxième étage et en plus, le peu de plantes que j'essaie d'avoir pour égayer mon appart déprimant crèvent parce que je suis incapable de les tenir en vie.
Donc j'espère avoir l'occasion d'échanger avec toi sur d'autres sujets.

[Mad'O]

Bienvenue @Biketounette

aujourd'hui j'ai ramassé des pissenlits dans le jardin, ça fera une bonne salade pour ce soir, avec des oeufs et des croutons (et des lardons)

[Ten]

Mes plants de menthe sont magnifiques depuis les pluies. Mais je sais que ça ne va pas durer.
Du coup j'ai envie de les couper et les congeler tant qu'elles sont encore très belles. Et je pourrais m'en servir après.
Qqun a déjà fait ça ?
Je m'en sers très souvent de la menthe, dans les taboulés, dans les nems et rouleaux de printemps, tzatziki et autres préparation fraîches pour l'été. Mais en plein été j'ai du mal à avoir bcp de feuilles potables.

Mon souci avec la menthe c'est que même si j'arrose avec de l'eau de pluie, elles ne restent pas jolies longtemps. Elles se font bouffer, elles ont des petits jaunes......bref je n'arrive pas à la garder belles. Ca vous fait ça aussi ?
Quand elles sont vraiment moche, je ratiboise tout et elles repartent.

[Biquette]

@Ten
Flop congèle la menthe du jardin, il la rince, la pose sur du sopalin pour enlever l'excés d'humidité et hop au congèle ! (on a une machine à mettre sous-vide mais avant on mettait dans un sac congélation)
Il congèle aussi la ciboulette.

Aucune perte de goût

[Ten]

Je congèle ma ciboulette aussi, et j'ai aussi une pompe à vide mais je n'ai plus les sachets qui vont avec.
C'est ce que j'ai fait hier, bien rincée, séchée et hop dans un simple sac congélation en essayant d'enlever le max d'air possible.

[Biquette]

Y en a chez Gifi, au Leclerc et au Lidl des sachets, nous on prend plutôt des rouleaux, au moins tu prends pile ce qu'il faut en quantité

[Mad'O]

La menthe est souvent un peu moche chez moi aussi, en fait ça dépend de la variété de menthe, certaines restent belles, d'autres non.

J'ai bien envie de me prendre un appareil pour mettre sous vide aussi. J'en ai repéré sur te*u

[Biquette]

Oui ça dépend de la variété, ici j'ai de la chance, j'ai eu plusieurs sortes et j'ai toujours eu de belles feuilles

ça coute 20€ au Leclerc la machine sous-vide si jamais

[Ten]

J'avais acheté mes sachets et la pompe à vide chez gifi, 10€ à l'époque la manuelle, y avait la même électrique mais merde quoi les piles Et les sachets sont lavables. Mais au bout d'un moment ils prennent qdmm la couleur, du coup je les ai jetés petit à petit.
Il y en a plusieurs de plusieurs taille, avec des zip, je les aime bien.

[Biquette]

J'ai pris la mienne au Gifi aussi, mais je la branche, c'est pas à piles. Mais je vois celle dont tu parles oui la manuelle, et perso, je voulais pas me faire chier, à brancher, c'est quand même mieux

Je trouve que c'est un bon ustensile pour une fois, pour garder la charcute par exemple quand c'est ouvert, ben c'est sous 2-3 jours pour terminer, avec le sous-vide, ici on garde une bonne semaine (bon honnêtement, ça dure jamais jusqu'à la semaine, on aime bien (trop) la charcute par ici... )

[Ten]

[Mad'O]

même pour congeler c'est mieux, même avec des sachets zip le givre finit par rentrer sur les aliments

[Ten]

J'ai ceux là de sachet et la pompe à vide manuelle.
Franchement ils tiennent super bien, pas de givre.

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[Dpolar]

mes parents ont un truc électrique qui scelle les paquets, sa marche bien

[Mad'O]

j'suis un peu en retard pour les semis, je vais m'y mettre cette semaine... surtout des fleurs, pour le potager, c'est beau papa qui me fournit

j'ai totalement oublié de semer des fèves alors que j'adore ça... mais trop tard, faut le faire en février....

[Mad'O]

Voilà, j'ai fait mes semis de fleurs aujourd'hui.

Certains en godets : ipomées, capucines, pavots.
Et, à la volée, j'ai semé tout ce qu'il me restait de graines diverses, ça commence à faire un moment que je les ai, on verra bien ce qui sort....
il y a du tournesol, des mélanges "jachère fleurie", des mauves, des datura, des nigelles de damas.

J'ai tenté le semis de crocosmia avec les graines de mon plant; il parait que c'est délicat à faire germer, on verra bien.

Et je vais acheter des graines de pavot de californie (pour en faire un sirop pour le sommeil) et des zinnias géants, je n'en ai plus.

Côté potager je vais semer des radis demain, et peut être quelques épinards.