Libre expression autour de la cuisine

Message par **Mad'O** » 23 avril 2014, 22:07

moi aussi parfois je fais ça

les gamins et le wooki aiment bien, en plus

par contre vu que je fais pas de dessert....

le plateau est restreint : fruits ou yaourts.

Message par **Mad'O** » 24 avril 2014, 12:44

ce soir j'ai envie de tenter ça :

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Message par **Ten** » 24 avril 2014, 12:45

j'en ai déjà fait, pas tout a fait la même recette mais oui c'est excellent

Message par **Mad'O** » 24 avril 2014, 12:45

je viens de voir qu'il y a + d'ingrédients dans la liste qu'ensuite dans la recette

Message par **Ten** » 24 avril 2014, 19:13

ce soir blanquette de poulet

Message par **Mad'O** » 24 avril 2014, 19:14

ben moi j'ai un peu suivi la recette des champ farcis, mais pas trop, comme d'hab, par contre la farce c'est uen tuerie, j'ai hâte

Message par **Mad'O** » 24 avril 2014, 20:49

Verdict : super bon, mais 8 par personne c'est trop

la prochaine fois j'en fais 2/3 par personne + du riz en accompagnement.

Message par **Ten** » 25 avril 2014, 20:17

demain cordon bleu maison..........ce soir, démerdez-vous surprise

Message par **Mad'O** » 25 avril 2014, 20:19

ce soir c'est saumon grillé et basta.

Message par **Ten** » 25 avril 2014, 20:22

ahah, j'ai de la truite fumée bio au frigo.........sur des toast et du beurre

en apéro ça le fait non, ça fait même apéro dinatoire ........mais non pas ce soir

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 17:23

Je suis en train de faire çà en test pour lanniv de mon fils jeudi :

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Bon, nous on remplace la crème au beurre à l'intérieur par du nutella
Et le topping du gateau , par un glaçage en pâte à sucre

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 18:46

Voilà mon essai ....

Normalement il y a six couches ... j'ai divisé pour le test

Ce ne sera pas non plus la même déco , là c'est fait à la va vite

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ClEa1 · Message par **ClEa1** » 26 avril 2014, 18:47

woaw ! tu men envosi une part par chrono poste ? ptdr

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 18:48

merci

Message par **Mad'O** » 26 avril 2014, 18:49

et alors, il est bon ?

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 18:50

On a pas gouté encore

ClEa1 · Message par **ClEa1** » 26 avril 2014, 18:50

vite vite gouttez ! ! ! !

ClEa1 · Message par **ClEa1** » 26 avril 2014, 18:51

moi jai des patisserie de ladurée au frigo ^^

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 18:51

pas avant d'aller au chinois

Et après on sera blindé

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 18:52

vairclive a écrit :moi jai des patisserie de ladurée au frigo ^^

Macarons

J'arrive

Message par **Mad'O** » 26 avril 2014, 19:28

ce soir, côtelettes d'agneau au romarin.

BjEd9a10 · Message par **BjEd9a10** » 26 avril 2014, 19:31

ben moi c'était poisson pané et poireaux vinaigrette..

Invité · Message par **Invité** » 26 avril 2014, 22:09

parceceque j y suis et qu en france je ne trouve pas les memes saveurs

je viens de me faire du poulet pindasauce ( sauce a la cacahuette)

theoriquemet cette sauce se fait avec du jus de noix de coco du boeurre de cacahuete et une ou deux goutte de tabasco

Message par **Biquette** » 26 avril 2014, 22:37

Smum a écrit :Voilà mon essai ....

Normalement il y a six couches ... j'ai divisé pour le test

Ce ne sera pas non plus la même déco , là c'est fait à la va vite

[url=htt]

Wooww, bravo, il est super chouette

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 avril 2014, 23:19

Merci

Je mettrais une tof du gateau définitif

Y aura 6 couches , pâte à sucre bleue ciel j'ai acheté des smileys et des schtroumpfs pour la déco

Message par **Biquette** » 26 avril 2014, 23:35

Message par **Biquette** » 27 avril 2014, 12:02

Longe d'espadon poêlée aux herbes et ses petits légumes ce midi

Supprimé · Message par **Supprimé** » 27 avril 2014, 12:18

Message par **Biquette** » 27 avril 2014, 13:56

Finalement, je l'ai faite au four la longe (à four déjà chaud à 200°pendant 20-25 min, le plat recouvert d'un alu) et les petits légumes, j'ai rajouté du 'tomacoulis', ça a fait une sorte de ratatouille, purée que c'était délicieux, j'ai mis de l'ail, de l'échalotte, de la noix de muscade, du sel et du poivre

C'est la première fois que je faisais de l'espadon, la chair ressemble à du poulet tant en forme/aspect qu'en gout, c'est vraiment un pur régal

Supprimé · Message par **Supprimé** » 27 avril 2014, 13:57

j'en avais mangé dans un resto avec JJ c'était divin

Message par **Biquette** » 27 avril 2014, 14:00

Par contre, c'est presque aussi cher que la viande, là, j'en ai pris parce que c'était en promo à 11.99 le kilo.
Mais FLop pourtant pas fan de poisson m'a dit que ça ne le dérangerait pas d'en manger plus souvent

Moi aussi, je vais faire du crédit bouffe bientôt

Supprimé · Message par **Supprimé** » 27 avril 2014, 14:02

on est pas dans la merde

Message par **Biquette** » 27 avril 2014, 14:02

:jackie:

Message par **Mad'O** » 28 avril 2014, 17:49

ce soir, poulet au curry avec des légumes et du riz, et un peu de pâtes pour la petite....

Supprimé · Message par **Supprimé** » 29 avril 2014, 08:31

Je sais pas quoi faire à midi

Dannymccoy · Message par **Dannymccoy** » 29 avril 2014, 11:11

Croque monsieur ce midi.

Supprimé · Message par **Supprimé** » 29 avril 2014, 11:12

J'ai fais simple .... salade de concombres et feuilletés au jambon fromage

Dannymccoy · Message par **Dannymccoy** » 29 avril 2014, 11:15

C'est toi qui les as fait les feuilletés?

Supprimé · Message par **Supprimé** » 29 avril 2014, 11:15

Dannymccoy a écrit :C'est toi qui les as fait les feuilletés?

Non c'est leclerc

Dannymccoy · Message par **Dannymccoy** » 29 avril 2014, 11:18

Mouahaha je le savais