Pour le moment j'en suis là

Les couleurs seront plus visibles au découpage


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C'est déjà pas mal dis donc

Allez encore un effort

encore 2 couleurs ? !!! Allez Smum !!!!! Courage !!!!!!

Dans 5 minutes il m'en restera plus qu'une

purée t'y auras passé presque 3 heures au bout du compte !!!!!

Juste pâte et cuisson
J'ai préparé la déco aussi ce matin
j'aurai plus qu'à décorer !

Je vais m'amuser avec la pâte à sucre

tu décores dans la foulée ou tu termines demain ?

Mad'O a écrit :tu décores dans la foulée ou tu termines demain ?

Je ne sais pas je me pose la question ....

La dernière couche est au four

J'ai trois tonnes de vaisselle

Smum a écrit :
La dernière couche est au four

On dirait un message codé genre "les sanglots longs des violons de l'automne"

c'est un message codé en langage martien

ou.. Smumien

Bon je ferais la déco demain matin

à jeun

Bon voilà mon gateau fini


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Je disais donc : oh la vache, il est magnifique

respect, Smum, il est superbe !!!!

Smum a écrit :Bon voilà mon gateau fini

Vraiment super appétissant ...

Bravo, Smum

ce soir, vu le splendide temps qu'on a, je fais RACLETTE

Merci

Voici la photo de l'intérieur :


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bravo pour ton gâteau Smum.
même si personnellement je ne le trouve pas appétissant, j'apprécie le travail par contre

ce soir hachis parmentier maison :bounce

C'est du boulot ouais gg Smum

Ce soir beignets de fleur de courgette <3

Smum a écrit :Merci

Voici la photo de l'intérieur :

Ce n'est pas un gâteau pour les daltoniens, ça ...

Ce midi, œufs durs avec une béchamel mélangée à de l'oseille, le tout passé au four pour gratiner un peu ...

Oh je connais çà ^^^

ce midi : beignets de chou fleur, salade de carottes et steaks hachés

ce soir je tente une nouvelle recette de cannellonis à la viande. Ca a l'air long à faire, je vais commencer à 16h30

et je fais aussi une tarte à la rhubarbe avec une pâte sablée.

Fais péter ta recette

Moi à midi j'ai fais un truc tout con mais délicieux comme je suis seule j'avais pas envie de me prendre la tête

J'ai pris un bocal d'asperges ( petites) , 2 tranches de jambon. J'ai séparé les asperges dans les 2 tranches de jambon, enroulées dans un plat à gratin, recouvert d'une bonne cuillère de crème , gruyère et au four

j'ai préparé une farce avec de la viande hachée (500g), 2 gousses d'ail, 1 oignon, revenus à la poele 5 minutes.
Dans un bol j'ai mélangé 2 oeufs, 25g de farine, du concentré de tomates, 1 tomate pelée en petit morceau et beaucoup de basilic. puis j'ai rajouté 250g de ricotta et la viande.

de l'autre côté, béchamel épaisse avec du gruyère : 75cl de lait, 50g de beurre, autant de farine.

Fourrage des cannellonis..... mon dieu que c'était pénible, malgré la douille......

tout ça dans un plat, recouvert d'un peu de gruyère.

45 minutes à 180° avec de l'alu, puis 15/20 minutes pour gratiner (je pense...)


ça a intérêt à être bon parce que ça m'a pris 1h30 à faire

Je pense que ça va être super bon

y'a intérêt

j'ai commencé à faire la tarte à 16h..... pas l'habitude d'éplucher la rhubarbe

2h30 de cuisine, pour moi, c'est énoooooorme. j'ai mal dans le dos et dans les cuisses

Mad'O a écrit :y'a intérêt

j'ai commencé à faire la tarte à 16h..... pas l'habitude d'éplucher la rhubarbe

2h30 de cuisine, pour moi, c'est énoooooorme. j'ai mal dans le dos et dans les cuisses

Tout cela a l'air bien appétissant ... Mais dis moi, tu cuisines comment pour avoir mal aux cuisses

en fait je ne peux pas rester debout à faire du sur place ou de la marche lente, ça me bloque les reins, et les jambes, à en pleurer.

du coup, 2h30 debout dans al cuisine, c'est un calvaire.


Verdict : dégueulasse

les cannelloni étaient pas mauvais en soi, mais vachement trop cuits. impossible de manger le dessous
bref, vu le temps que j'y ai passé.... suis pas prête d'en refaire, même si les gars ont dit que je pouvais !

et la tarte à la rhubarbe.... pas assez cuite on a mangé une espèce de purée décomposée , pas mauvaise, mais... en miettes.....

Mad'O a écrit :en fait je ne peux pas rester debout à faire du sur place ou de la marche lente, ça me bloque les reins, et les jambes, à en pleurer.

du coup, 2h30 debout dans al cuisine, c'est un calvaire.


Verdict : dégueulasse

les cannelloni étaient pas mauvais en soi, mais vachement trop cuits. impossible de manger le dessous
bref, vu le temps que j'y ai passé.... suis pas prête d'en refaire, même si les gars ont dit que je pouvais !

et la tarte à la rhubarbe.... pas assez cuite on a mangé une espèce de purée décomposée , pas mauvaise, mais... en miettes.....

Roooh faut pas arrêter la première fois. Maintenant la prochaine fois que tu recommences tu seras qu'il faut laisser un peu plus cuire.

Tu peux pas t'assoir quand tu cuisines? Genre tu achètes un grand tabouret ou quelques chose comme ça pour pouvoir t'assoir certains moments????

Steacks hachés et poêlée de légumes ce midi, tranquille !

Bah moi je crois que je vais au resto
Ce soir blanquette de veau

Comme l'a écrit Danny, Il ne faut pas s'arrêter à un premier essai ... Pour les cannellonis, avais tu mis assez de sauce ? Pour la tarte, il ne faut pas oublier que la rhubarbe, c'est plein d'eau ... Une fois, j'avais mis de la poudre d'amande au fond ... J'ai déjà fait aussi en versant dessus un mélange crème/sucre/œuf et un peu de farine je crois (c'était il y a longtemps) ...

Ce soir, quiche avec un reste de poulet au curry ...

bah je reessayerai sans doute
je ferai par contre une sauce un peu + liquide

j'ai mis de la poudre d'amandes sur la tarte, et elle était pas liquide, par contre la pâte en dessous était molle et pas moyen de couper proprement... on a mangé des parts décomposées
mais sinon, c'était pas mal.

ce soir j'ai pas d'idées et la main bloquée, alors je vais juste chauffer un truc simple

J'ai préparé une blanquette de veau pour ce soir

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm