ça ressemble à une variante de quiche lorraine.... la cannelle en plus.


Ce soir ici, c'est 2 filets mignons de porc enveloppés tendrement dans du lard en tranche fine, et au four !!!!
Avec des nouilles alsaciennes paske wooki il aime les pâtes

oh purée j'ai oublié le fond de vin blanc !!!!!!

j'ai bien envie de faire ça un de ces jours :

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Mad'O a écrit :ça ressemble à une variante de quiche lorraine.... la cannelle en plus.


Ce soir ici, c'est 2 filets mignons de porc enveloppés tendrement dans du lard en tranche fine, et au four !!!!
Avec des nouilles alsaciennes paske wooki il aime les pâtes

oh purée j'ai oublié le fond de vin blanc !!!!!!

Je sais pourquoi j'ai faim Il ne faut plus que je vienne sur ce topic

Mad'O a écrit :j'ai bien envie de faire ça un de ces jours :

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J'veux de la soupe de courgette avec des petits croutons à l'huile d'olive et une banane...

ah ben oui c'est malin j'ai faim aussi maintenant

FreakOnALeash a écrit :J'veux de la soupe de courgette avec des petits croutons à l'huile d'olive et une banane...

La banane ... pas dans la soupe, j'espère !!

Ben nan...

Ce midi : tomates mozza et knacks
Pas envie de me faire chier

à midi j'ai des restes de l'autre jour, ça ira parfaitement.

et ce soir, j'ai un gros poulet, je sais pas encore comment je le cuis.

Mad'O a écrit :j'ai bien envie de faire ça un de ces jours :



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oh super merci, j'essayerai les roulés d'aubergine, mais pas farci avec des noix (les fruits à coques sont interdits chez moi), je mettrai de la viande surement.

je fais souvent une variante de cette recette, mais dans l'aubergine, je mets juste de l'ail écrasé, des copeaux de parmesan et des pignons de pain. et du basilic.

Ce soir, on fait fî des habitudes, on fait "la fête", mon fils part demain pour un mois après l'école alors ce soir, on s'amuse, barbecue et compagnie

T'as bien raison !
Les miens devaient partir demain aussi, finalement ça sera samedi.
Ce soir, poulet au four.
Et je suis en train de faire la crème de cassis. C'est long.

Mon gateau pour n'aiiv de mon fils en est là pour le moment

Il me reste que la déco du dessus à faire en maltesers


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C'est magnifique smum !

Voilà le final :
6 heures au total , je vous montrerais demain à la découpe parce que le coté damier y est

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Chapeau ! Tu vas avoir un succès fou demain !

merci

J'en ai bien chié pour le coté damier précision dans la découpe ...
Mais je ne pourrais pas en manger moi malheureusement

Smum a écrit :Voilà le final :
6 heures au total , je vous montrerais demain à la découpe parce que le coté damier y est

Purée, bravo ma caille

Biquette a écrit : Purée, bravo ma caille

Merci

On m'a dit que je devrais commercialiser mes gateaux ... sauf que pour moi ce ne serait plus un plaisir

Flop te l'avait dit aussi, tu te souviens pas ?


Mais oui, ça doit rester un plaisir de toutes façons

Biquette a écrit :Flop te l'avait dit aussi, tu te souviens pas ?


Mais oui, ça doit rester un plaisir de toutes façons

Si si je me souviens

c'est clair
Quand je patisse c'est pour faire plaisir

Poulet rôti au four avec légumes ce midi

Ce soir, œufs durs béchamel avec de l'oseille (et un peu de riz aussi dans la sauce), le tout gratiné ... avec une petite salade verte ...

Voilà l'intérieur de mon gateau il a fait FUREUR


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Et on a pu faire le barbec comme prévu

Smum a écrit :Voilà l'intérieur de mon gateau il a fait FUREUR

Et on a pu faire le barbec comme prévu

Appétissant ... Mon fils a séjourné au Japon et ce genre de gâteaux à damier y est très en vogue ...

Et tu as de la chance pour le barbecue ... Ici, je n'aurais même pas pu allumer le feu

Merci, nous si ...
Mais j'ai branché la plancha à un moment ... il pleuvait en plein barbec sauf que heureusement ça n'a pas duré, et j'avais mis les rideaux de la tonnelle donc a final on a pu manger dehors etc et j'ai pas eu besoin de la plancha

Bon là ça tombe grave mais tout le monde est parti alors

Smum a écrit :Voilà l'intérieur de mon gateau il a fait FUREUR


Et on a pu faire le barbec comme prévu

Bravo, tu es vraiment super douée

trop la classe smum le damier

Merci

génial !!

merci

bon alors à force d'hésiter j'ai fait visuellement ce que l'on pourrait appeler une grosse merde, au goût ça va mais à la vue, ça donne pas envie

j'ai essayé de farcir des feuilles à nem avec une mixture sortie de ma tête :
oignon en petits morceaux avec une carotte rappée, le tout revenu dans de l'huile d'olive....j'ai rajouté du colombo, du paprika et du gingembre .......et de l'ail.
une fois cuit j'ai mélangé ça à de la viande hachée crue.
j'ai fait comme j'ai pu pour faire des semblant de "rouleaux"........j'ai mit le tout sur une plaque de cuisson en aspergeant un peu d'huile dessus et au four pour faire "dorer"


voila c'est moche mais assez bon

je voulais faire des roulés d'aubergines, mais les aubergines du jardins n'étaient pas assez "large"
du coup je les ais faites griller au four, et je les réserve pour demain avec un coulis de tomate ailé........froid à l'apéro c'est trop bon

Chez nous, on s'est pas cassé la tête, c'était poireau/vinaigrette et jambon blanc

Je sais pas quoi faire à midi, des cordons bleus peut-être

J'en ai ras le caisson de faire à manger midi et soir, piiuufff !!!

Biquette a écrit :Je sais pas quoi faire à midi, des cordons bleus peut-être

J'en ai ras le caisson de faire à manger midi et soir, piiuufff !!!

Bah ouais moi aussi
Ce midi c'est riz poisson pané , et ce soir galettes de patate et soupe

ce soir j'ai préparé des lasagnes au saumon frais et épinards frais.

j'ai faim