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Re: idée de repas !!!
Publié : 26 août 2014, 18:14
par Mad'O
oui ben justement, je dois écouler une courgette de 2kg.....
et j'aime pas la soupe de courgette, par contre..... (trop fade). MAis elle est dure comme une branche, je sais pas quoi en faire
(ma courgette, hein, pas.......
)
Re: idée de repas !!!
Publié : 26 août 2014, 19:53
par Jessy
Si c'est une branche, garde là comme bûche pour la cheminée ...
Sinon, je les fais parfois cuire au micro-ondes : coupées en morceaux (à la hache dans ton cas ?) dans un plat, du film micro-ondes ou un couvercle pendant 15 à 20 minutes ... après, je retire le jus, je mélange les morceaux avec de l'œuf battu, des épices et du râpé, puis je fais gratiner. On peut ajouter par exemple du jambon en morceaux.
Re: idée de repas !!!
Publié : 26 août 2014, 21:08
par Supprimé
J'ai retrouvé un sachet de riz qui doit avoir 10 ans au moins, je vais tenter ce soir avec une sauce bolognaise, il a l'air "normal"...
Re: idée de repas !!!
Publié : 26 août 2014, 22:52
par Biquette
Alors Fred ?
Re: idée de repas !!!
Publié : 26 août 2014, 23:46
par Supprimé
Ben, ça a l'air d'aller et le goût avec la sauce était pas mal!!
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 10:38
par Ten
est-ce que fred à passer la nuit ?
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 10:45
par Biquette
J'ai acheté un potimaron hier, pour le fun, mais je ne sais pas le cuisiner, enfin je n'ai pas d'idées quoi...
Avant de lancer la recherche sur le net, est-ce que quelqu'un a une recette à me conseiller ?
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 10:46
par Jessy
Biquette a écrit :J'ai acheté un potimaron hier, pour le fun, mais je ne sais pas le cuisiner, enfin je n'ai pas d'idées quoi...
Avant de lancer la recherche sur le net, est-ce que quelqu'un a une recette à me conseiller ?
En purée, en tarte ...
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 10:48
par Biquette
Merci Jessy
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 11:20
par Supprimé
Cemnosa Epolas a écrit :est-ce que fred à passer la nuit ?
hé oui, il vous faudra me supporter encore!!
le riz peut donc être mangé éternellement?
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 11:29
par Jessy
fred63970 a écrit :
hé oui, il vous faudra me supporter encore!!
le riz peut donc être mangé éternellement?
A priori, au moins 30 ans ... tu peux faire des stocks ...
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Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 11:56
par Ten
fred63970 a écrit :
hé oui, il vous faudra me supporter encore!!
le riz peut donc être mangé éternellement?
il y a pas mal d'aliments qui se conservent très longtemps, les dates de consommation sont plus une histoire commerciale que sanitaire (sauf pour les viandes et poissons et qq autres produits frais)
le miel par exemple n'a pas de date, des archéologues ont trouvé des jarres pleines de miel qui avaient des centaines d'années, et toujours bon.
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 12:00
par Supprimé
Merci pour vos réponses, c'est décidé je commence à stocker!!
Re: idée de repas !!!
Publié : 27 août 2014, 20:00
par FqD0fi4
Biquette a écrit :J'ai acheté un potimaron hier, pour le fun, mais je ne sais pas le cuisiner, enfin je n'ai pas d'idées quoi...
Avant de lancer la recherche sur le net, est-ce que quelqu'un a une recette à me conseiller ?
Une bonne soupe de potimaron, c'est délicieux !!
Re: idée de repas !!!
Publié : 30 août 2014, 12:09
par Biquette
Bleubanane a écrit :
Une bonne soupe de potimaron, c'est délicieux !!
Je note mon Bleu
Re: idée de repas !!!
Publié : 30 août 2014, 12:10
par Biquette
Salade de tomates (du jardin ! ), côte de porc et je sais pas quoi avec encore (
) ce midi
Re: idée de repas !!!
Publié : 30 août 2014, 17:33
par Mad'O
Biquette a écrit :Salade de tomates (du jardin ! ), côte de porc et je sais pas quoi avec encore (
) ce midi
on a eu le même repas à midi
C'est trop bon la salade de tomates DU JARDIN
On les a mangées avec des côtes de porc au BBQ et du taboulé.
Ce soir.... c'est haricots verts, patates et saucisses de Morteau.... histoire de s'habituer
Re: idée de repas !!!
Publié : 30 août 2014, 19:46
par Biquette
C'est rigolo ça
C'est clair qu'il n'y a pas de comparaison avec les fruits et légumes du magasin !
Pour accompagner, j'avais fait des pâtes aux gars et des épinards pour moi
Ce soir, c'est apéro dinatoire chez nous, mais apéro-légumes : tomates cerises (du jardin aussi ! ), radis, carottes etc
Re: idée de repas !!!
Publié : 30 août 2014, 20:36
par Ten
chez nous côtes de porcs, merguez, chipolatas et pomme de terre en robe des champs le tout au barbecue :bounce
Re: idée de repas !!!
Publié : 01 septembre 2014, 08:32
par Supprimé
Vu que je ne peux pas faire de courses avant ce soir et que j'ai quasi plus rien et 6 gosses à table ce midi, ce sera , pâtes au beurre, purée de carottes et nuggets
Re: idée de repas !!!
Publié : 03 septembre 2014, 17:48
par Biquette
Ce soir, je fais des croque-monsieur, en parallèle, je prépare une tarte au potimarron pour demain, cette recette :
[Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour voir ce lien]" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: idée de repas !!!
Publié : 04 septembre 2014, 08:04
par Jessy
Croque-monsieur pour moi aussi ce soir ... avec une salade ...
Pour la tarte, tu nous diras, Bikette ?
Re: idée de repas !!!
Publié : 04 septembre 2014, 10:46
par Supprimé
Ce midi, rostis, poisson pané, beignets de chou fleurs
Ce soir : aucune idée
Re: idée de repas !!!
Publié : 04 septembre 2014, 13:44
par Biquette
Jessy a écrit :Croque-monsieur pour moi aussi ce soir ... avec une salade ...
Pour la tarte, tu nous diras, Bikette ?
C'est bon, mais sans plus..
Flop que j'essaye à nouveau mais en version sucrée cette fois
Re: idée de repas !!!
Publié : 04 septembre 2014, 19:20
par Biquette
J'a fait des bouchées à la reine ce soir, maison bien sur, sauf les croûtes
Re: idée de repas !!!
Publié : 05 septembre 2014, 20:26
par Ten
blanquette de poulet et riz complet + riz 3 couleurs (un fond de boite de chacun en fait
)
Re: idée de repas !!!
Publié : 05 septembre 2014, 20:54
par Supprimé
Le reste de couscous de midi
Re: idée de repas !!!
Publié : 06 septembre 2014, 11:50
par Biquette
Vu le superbe temps, c'est barbecue ce midi
Re: idée de repas !!!
Publié : 06 septembre 2014, 14:06
par Supprimé
ce soir nous
Re: idée de repas !!!
Publié : 06 septembre 2014, 14:21
par XjEd9a10
ce soir barbecue aussi
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 10:46
par AriStiDe
Le traditionnel poulet frites du dimanche, un incontournable :-)
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 16:38
par Ten
ce soir c'est rôti de bœuf avec sauce au vin et frites.
pour la sauce je vais faire celle-ci :
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Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 17:23
par Supprimé
ce soir c'est pot au feu .
Pis j'ai fais une brioche pour demain matin
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 19:44
par Supprimé
Ma brioche pour demain
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Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 19:57
par Mad'O
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 20:04
par Nimois-ni-toi
sympa la brioche, comme je me lève tôt je mange direct et demain matin ce sera le rôti avec des pommes de terre
je vous raconterai ! ! !
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 20:45
par Supprimé
On verra demain à la dégust
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 21:10
par Ten
Cemnosa Epolas a écrit :ce soir c'est rôti de bœuf avec sauce au vin et frites.
pour la sauce je vais faire celle-ci :
[Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour voir ce lien]" onclick="window.open(this.href);return false;
pour une fois que je suis une recette à la lettre, j'ai été déçue.
la sauce trop sucrée et il manquait un je ne sais quoi comme des échalotes et du coulis de tomate.
Smum a écrit :Ma brioche pour demain
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j'espère qu'elle sera aussi bonne que belle
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 21:11
par Biquette
L'a l'air bien bonne ta brioche
J'ai fait du chou vert (enfin réchauffer, je l'avais préparé et congelé y a 2 ou 3 jours je ne sais plus), j'ai fait rôtir les PdT à côté, avec les saucisses fumées et j'ai rajouté des viennoises par dessus 15 min avant de manger, c'est délicieux
Re: idée de repas !!!
Publié : 08 septembre 2014, 21:12
par Biquette
Cemnosa Epolas a écrit :
pour une fois que je suis une recette à la lettre, j'ai été déçue.
la sauce trop sucrée et il manquait un je ne sais quoi comme des échalotes et du coulis de tomate.
Ah mince !
Tu essayeras à nouveau quand même ?