Re: idée de repas !!!
Publié : 15 janvier 2015, 18:24
Attention aux dents avec les trois fèves ...
Ce soir, croque-monsieur et tomates.
Ce soir, croque-monsieur et tomates.
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Libre expression autour de la cuisine
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Re: idée de repas !!!
Publié : 15 janvier 2015, 20:15
Lentille verte du Puy, avec saucisse de toulouse, qq rondelles de carottes, oignons et lardon, le tout baigné dans la sauce tomate.
Re: idée de repas !!!
Publié : 15 janvier 2015, 20:38
Fajitas ce soir 
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:47
J'ai fais des lasagnes maison pour ce soir... je suis dessus depuis midi 
mais bon
mais bon Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:49
Smum a écrit :J'ai fais des lasagnes maison pour ce soir... je suis dessus depuis midi
t'as fait la pâte toi même ?
ici ce soir, c'est comme ce midi : pierrade... il me reste pas mal de viande
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:53
spaghettis bolo ce soir
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:57
demain soir je vais faire une soupe au chou
avec de la palette fumée dedans... je vais improviser
peut être même que je vais rajouter de la saucisse de Morteau en rondelles.....
avec de la palette fumée dedans... je vais improviser
peut être même que je vais rajouter de la saucisse de Morteau en rondelles.....
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:57
n'oublie pas le lard et le jambon
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:58
k4list0 a écrit :n'oublie pas le lard et le jambon
justement, à la place je mets la palette... mais j'ai du lard aussi au cas où
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:58
Mad'O a écrit :demain soir je vais faire une soupe au chou
avec de la palette fumée dedans... je vais improviser
peut être même que je vais rajouter de la saucisse de Morteau en rondelles.....
bin ça fait de la potée
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 19:59
Ten a écrit :
bin ça fait de la potée
oui
mais ça sera avalé de la même façon !!!
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 20:49
Oui je l'ai faite moi mêmeMad'O a écrit :
t'as fait la pâte toi même ?
ici ce soir, c'est comme ce midi : pierrade... il me reste pas mal de viande
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 21:21
Smum a écrit :
Oui je l'ai faite moi même
ahhh ça c'est du boulot !! je l'ai fait une fois, c'était super bon, mais j'ai galéré des heures, et mis encore plus de temps pour nettoyer la cuisine ensuite
mais le gout est incomparable
Re: idée de repas !!!
Publié : 18 janvier 2015, 21:23
ExactementMad'O a écrit :
ahhh ça c'est du boulot !! je l'ai fait une fois, c'était super bon, mais j'ai galéré des heures, et mis encore plus de temps pour nettoyer la cuisine ensuite
mais le gout est incomparable
Re: idée de repas !!!
Publié : 19 janvier 2015, 13:43
Soupe de potiron et croutons ce midi, on était que trois
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 18:24
c'est parti pour les pâte fraiche maison 
ma boule de pâte repose au frais, après le plus dur........utiliser la machine correctement
mais j'ai trouvé un bon tuto sur marmiton
ma boule de pâte repose au frais, après le plus dur........utiliser la machine correctement
mais j'ai trouvé un bon tuto sur marmiton
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 18:45
tu etend bien la pate, tu laisse secher, mais pas trop
tu la roule et tu coupe, a la largeur que tu veux
recette de grand mere
tu la roule et tu coupe, a la largeur que tu veux
recette de grand mere
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 20:05
je m'en suis sortie comme une chef, reste plus qu'à la faire bouillir et déguster !!!
Verdict des gosses : Encoooooooooore
ouaip pourquoi pas, ça me reviendra moins cher
Verdict des gosses : Encoooooooooore
ouaip pourquoi pas, ça me reviendra moins cher
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 20:21
Ten a écrit :je m'en suis sortie comme une chef, reste plus qu'à la faire bouillir et déguster !!!
bravo !!
j'en ai plus fait depuis au moins 2/3 ans......
mais dans ma nouvelle cuisine, j'ai pas de support pour fixer la machine.... 
ce soir, on finit la soupe au chou, mais j'y ai rajouté une Morteau, du coup ça ressemble un peu plus à une potée
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 21:01
J'ai une machine à manivelle, que j'ai posé simplement sur ma table
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 22:10
ben j'en ai une du même genre, mais elle doit être fixée à un support, un peu comme un étau.... et avec le mouvement, ça abîme le bois..... mais purée tu m'as donné envie de refaire des pasta maison !!!!
bon et sinon, c'était bon ?.
!!!!bon et sinon, c'était bon ?.
Re: idée de repas !!!
Publié : 20 janvier 2015, 22:46
ah oui elles étaient bonnes.
j'en prends souvent des fraiches au supermarché, mais oui elles n'ont pas le même goût.
et puis on peut les aromatiser c'est cool aussi.
j'en prends souvent des fraiches au supermarché, mais oui elles n'ont pas le même goût.
et puis on peut les aromatiser c'est cool aussi.
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 18:27
Ayant coupé trop de pommes pour ma tarte, je fais mon tout premier crumble avec les restes de pommes !!
verdict dans 20 minute
verdict dans 20 minute
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 19:26
punaise c'est une tuerie mon crumble
j'ai fait revenir mes petits morceaux de pommes dans un peu de beurre (sur une noix d'huile pour éviter que le beurre noircisse), du sucre vanillé, et un peu de sucre.
Le tout dans un ramequin et recouvert de la mixture farine/beurre/sucre.........au four pour dorer la chose.
j'ai fait revenir mes petits morceaux de pommes dans un peu de beurre (sur une noix d'huile pour éviter que le beurre noircisse), du sucre vanillé, et un peu de sucre.
Le tout dans un ramequin et recouvert de la mixture farine/beurre/sucre.........au four pour dorer la chose.
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:50
hummmm j'aime bien parfois les crumbles, encore tièdes
ce soir ici, un plat que personne aime..... mais faut manger des légumes......
endives au jambon + gratin.
Font chier ces mecs, c'est super bon et je mets 3 tonnes de béchamel
ce soir ici, un plat que personne aime..... mais faut manger des légumes......
endives au jambon + gratin.
Font chier ces mecs, c'est super bon et je mets 3 tonnes de béchamel
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:53
j'y ai goûté encore chaud, c'est super bon
endives au jambon gratiné, le Nîmois adore ça, mais comme moi non, bin j'y pense pas souvent à lui faire, merci pour l'idée en tout cas
endives au jambon gratiné, le Nîmois adore ça, mais comme moi non, bin j'y pense pas souvent à lui faire, merci pour l'idée en tout cas
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:54
j'aime bien les endives au jambon ...sans trop de béchamel
Mais j'aime pas quand Madame fait des plats qu'elle sait que je n'aime pas
Mais j'aime pas quand Madame fait des plats qu'elle sait que je n'aime pas
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:54
Ten a écrit :j'y ai goûté encore chaud, c'est super bon
endives au jambon gratiné, le Nîmois adore ça, mais comme moi non, bin j'y pense pas souvent à lui faire, merci pour l'idée en tout cas
ben Wooki est vraiment pas fan, mais ce qui est marrant, c'est de le voir "vendre" le plat au petit qui aime encore moins
non mais j'ai pas fait un légume depuis...... pfiouuuuu.... hormis la soupe au chou, pas de légumes depuis 1 semaine environ.... c'est mal
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:55
si t'es pas content tu te colles au fourneaux hein
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:55
c'est ce que je fais parfois
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:55
k4list0 a écrit :j'aime bien les endives au jambon ...sans trop de béchamel
Mais j'aime pas quand Madame fait des plats qu'elle sait que je n'aime pas
m'enfin les endives c'est plein de bons trucs pour la santé.
Re: idée de repas !!!
Publié : 21 janvier 2015, 20:56
A la maison seul le Nîmois aime ça, moi j'en ai des hauts le coeur rien que de les faire, comme les céléris, épinard et blette........je peux pas, y a que ça et les cuites qui me font gerberMad'O a écrit :
ben Wooki est vraiment pas fan, mais ce qui est marrant, c'est de le voir "vendre" le plat au petit qui aime encore moins
non mais j'ai pas fait un légume depuis...... pfiouuuuu.... hormis la soupe au chou, pas de légumes depuis 1 semaine environ.... c'est mal
Re: idée de repas !!!
Publié : 22 janvier 2015, 12:24
Ce midi : quiche et salade de macédoine ...
Re: idée de repas !!!
Publié : 23 janvier 2015, 11:17
Cassoulet en boite, pas envie de me casser la tête ce midi
Re: idée de repas !!!
Publié : 23 janvier 2015, 12:18
Pommes noisettes nuggets 
, pareil .... j'en ai plein le fion de faire à bouffer
, pareil .... j'en ai plein le fion de faire à bouffer Re: idée de repas !!!
Publié : 24 janvier 2015, 13:19
à midi c'est palette à la diable et flageolets.
Re: idée de repas !!!
Publié : 24 janvier 2015, 13:20
Was zum Teufel ist eine "palette" ?
Re: idée de repas !!!
Publié : 24 janvier 2015, 13:21
Patron a écrit :Was zum Teufel ist eine "palette" ?
Re: idée de repas !!!
Publié : 24 janvier 2015, 13:21
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c'est ça, c'est du porc qui cuit dans la moutarde !
c'est ça, c'est du porc qui cuit dans la moutarde !
Re: idée de repas !!!
Publié : 24 janvier 2015, 13:22
Je veuuuux T_T