Libre expression autour de la cuisine

Supprimé · Message par **Supprimé** » 25 juin 2015, 11:26

Concombres en frites, tomates cerises , chips , manchons de poulet ce midi ...

Ce soir bah ça va être nems et salade je pense

Message par **Biquette** » 26 juin 2015, 11:58

Saucisses de strasbourg à la poêle et quinoa-boulgour ce midi, fruit en dessert

Supprimé · Message par **Supprimé** » 26 juin 2015, 14:29

Ce midi on a été manger au flunch , les filles mon grand et moi

Message par **Biquette** » 29 juin 2015, 12:59

Escalopes de poulet et pâtes ce midi, quiche lorraine et salade verte ce soir certainement

Message par **Mad'O** » 29 juin 2015, 18:49

ce soir je me complique pas la vie : potatoes au four, tranches de lard grillées et oeufs au plat

Supprimé · Message par **Supprimé** » 29 juin 2015, 18:56

Tarte à l'oignon rouge , et salade de foies de volaille

Message par **Sujel** » 29 juin 2015, 18:58

À midi je me suis fait des fajitas, c'était bien bon

Message par **Mad'O** » 29 juin 2015, 19:01

hummmmmm c'est bon ça

Message par **Ten** » 29 juin 2015, 19:23

barbecue : brochettes de dinde et boulettes de boeuf.
pour accompagner : tranches de tomate avec tranches de mozza, sel, poivre, un peu de ciboulette, des olives noires et de l'huile d'olive.
Pomme de terre bouillies accompagnées d'une sauce froide crème fraiche épaisse, ciboulette et un chouilla d'ail

Message par **Ten** » 01 juillet 2015, 20:39

Purée maison avec boudin antillais pour moi et filet de merlan meunière pour les autres !!

Ça faisait super longtemps que je n'avais plus manger de boudin ............ trop booooooooon

Message par **Jessy** » 03 juillet 2015, 08:05

Le weekend dernier, j'avais fait des toasts pour l'apéro : mélange de crème fraîche, moutarde à l'ancienne, fromage râpé et chorizo en petits morceaux sur des tranches de pain de mie, passé au four 10 minutes.

Il me restait un peu de préparation et hier soir, je l'ai fini sur des pommes de terre à la vapeur et passé au four.

Supprimé · Message par **Supprimé** » 03 juillet 2015, 08:07

Hier soir j'ai fais une salade de pâtes , y en a encore pour ce soir, et ce midi c'est casse croutes

Message par **Biquette** » 03 juillet 2015, 08:10

Jessy a écrit :Le weekend dernier, j'avais fait des toasts pour l'apéro : mélange de crème fraîche, moutarde à l'ancienne, fromage râpé et chorizo en petits morceaux sur des tranches de pain de mie, passé au four 10 minutes.

Il me restait un peu de préparation et hier soir, je l'ai fini sur des pommes de terre à la vapeur et passé au four.

ça a l'air bien bon

Message par **Jessy** » 03 juillet 2015, 08:16

Avec une petite salade verte pour faire couler

Message par **Mad'O** » 03 juillet 2015, 17:17

En ce moment j'ai envie de manger asiatique.
Hier c'était poulet au curry, ce soir, je fais une grande salade asiatique avec des gambas, carottes, concombre et soja.

Pis pour les enfants, radis, charcuteries, fromages, pain, fruits et glace.

FqD0fi4 · Message par **FqD0fi4** » 10 juillet 2015, 23:01

Ce soir, brandade Sétoise et Gambas planxa

Supprimé · Message par **Supprimé** » 12 juillet 2015, 04:34

ON s'est fait une soirée hamburgers maison

Steaks cuits au barbec

Supprimé · Message par **Supprimé** » 13 juillet 2015, 20:02

Légumes farçis et spaghettis revenus à la poêle avec des pousses de bambou et de la sauce piquante

Message par **Biquette** » 14 juillet 2015, 16:34

Je viens de faire mon premier tiramisu, on verra ce soir ce que ça donne

Enfin Flop verra, moi j'aime pas ça

Message par **Mad'O** » 14 juillet 2015, 19:13

Hier soir, il a mange ses saucisses préférées.
Ce soir, je lui fais ses pâtes préférées avec une sauce tomate au chorizo.

Lui, wooki, 40 ans.

M7hyE7 · Message par **M7hyE7** » 15 juillet 2015, 11:39

Biquette a écrit :Je viens de faire mon premier tiramisu, on verra ce soir ce que ça donne

Enfin Flop verra, moi j'aime pas ça

mais pourquoi c'est toujours à nous , vos hommes , qui sont vos cobayes pour vos expériences culinaires ?!

avec ma femme c'est à chaque fois : "alors chéri, c'est mangeable, c'est bon ? ... j'ai pas encore gouté, j'attendais que tu rentres pour te la faire gouter!"

Message par **Ten** » 15 juillet 2015, 14:12

Faut avouer que vous êtes de vrais "estomacs sur pattes" aussi..........tout fait ventre, alors autant que vous soyez les premiers pour goûter.

Message par **Mad'O** » 15 juillet 2015, 17:14

ce soir j'ai (encore....) envie de manger asiat, alors c'est poulet curry-gingembre et lait de coco, avec des nouilles sautées.

j'en fais pas souvent, des nouilles comme ça, j'espère que je vais les réussir..... !

Message par **Mad'O** » 15 juillet 2015, 17:14

ce soir j'ai (encore....) envie de manger asiat, alors c'est poulet curry-gingembre et lait de coco, avec des nouilles sautées.

j'en fais pas souvent, des nouilles comme ça, j'espère que je vais les réussir..... !

Message par **Ten** » 15 juillet 2015, 17:57

ce soir se sera légumes (du jardin de mon papa) farcis :
une courgette (elle est énorme)
une aubergine (y avait pas plus

)
4 pommes de terres
et 2 tomates (bin oui pas assez grosses les autres).
La farce je la fais moi même :
boeuf et porc en même quantité
2 oeufs cru
ail, oignon, herbes de provence, sel poivre.
un peu de chapelure.

Message par **Ten** » 04 août 2015, 16:38

Une tarte aux pommes au four, en suivra une tourte ........bin oui il me faut un deuxième grand plat à tarte (note sur la liste des courses pour demain) et je vais faire une salade de riz décomposée

(je mets chaque ingrédient dans un petit saladier comme ça chacun prend ce qu'il veut pour composer sa salade ..........et comme ça tout le monde il est content !! )

Supprimé · Message par **Supprimé** » 05 août 2015, 08:13

Ce soir avec mr on va manger dans un sushi bar

Message par **Ten** » 05 août 2015, 19:53

Pour ce soir : deux filets mignons de porc bardé, un farci à l'emmental et l'autre au comté, et dans un autre plat des petites pomme de terre du jardin (c'est méga chiant à éplucher

) et des haricots verts du jardin aussi et j'ai mit les 4 tranches de lard fines par dessus qui me restaient (je ne savais quoi en faire

)

Supprimé · Message par **Supprimé** » 06 août 2015, 09:21

Ben moi j'arrive pas

Faire à manger pour deux c'est nul

A la retraite on va être tout maigre

Message par **Ten** » 06 août 2015, 10:52

Perso justement quand nous sommes que nous deux, je me fais plaisir à cuisiner des petits plats jamais essayé ou que seuls nous nous aimons.

Supprimé · Message par **Supprimé** » 06 août 2015, 12:04

Ten a écrit :Perso justement quand nous sommes que nous deux, je me fais plaisir à cuisiner des petits plats jamais essayé ou que seuls nous nous aimons.

C'est bien çà , mais j'y arrive pas , cuisiner pour deux çà me fait chier

Message par **Mad'O** » 06 août 2015, 21:07

moi j'adore cuisiner pour 2 !!!!! en plus ça me réussit, je fais parfois des plats vraiment sympa !!!!

en ce moment, je vide mes restes de viandes du congel, façon brochettes : poulet, canard, boeuf, veau.... avec des petites sauces maison, on se régale et je vide le congélo, que demander de plus ????

Supprimé · Message par **Supprimé** » 07 août 2015, 08:27

ce soir je cuisine, je récupère mon grand pour le week end .... salade de chou et pousses de soja et nems au poulet maison

Message par **Biquette** » 07 août 2015, 17:47

Je ne sais pas encore pour ce soir

Message par **Ten** » 09 août 2015, 19:21

Ce soir brochette de boeuf au barbecue, avec pillon de poulets.
Et j'ai fait 2 flammekueche et 2 pizzas (avec les 4 derniers fonds de flammekueche qui me restaient ... date passée de 3 jours, mais encore bonne)

Message par **Ten** » 10 août 2015, 20:19

Ce soir c'était risotto de poulet.

Message par **Ten** » 12 août 2015, 16:18

Et gâteau au chocolat et noix de coco au four

Message par **Ten** » 13 août 2015, 18:47

Lasagne en deux façons :
un avec béchamel et l'autre mozza (pas assez de béchamel et trop de bolo

)

Message par **Biquette** » 13 août 2015, 19:12

Tourte au riesling ce soir (achetée hein ) et salade verte

Message par **Mad'O** » 14 août 2015, 18:24

Ce soir je fais des croutes aux morilles et champignons des bois.

Demain midi, c'est le stress, je reçois mon beau père et le papy du wooki, je dois faire un effort !!
Entrée : minestrone à l'ancienne (ils adorent la soupe...)
Plat : épaule d'agneau de 5h + gratin dauphinois
Fromage, dessert que j'ai acheté, faut pas déconner non plus hein !!!!!!

Pis du coup j'ai quasiment rien acheté pour le reste du WE, on se débrouillera