Ragoût de poisson à la Méditerranée.
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Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Une recette trouvé dans un article.
Je la tenterai dans pas longtemps je pense.
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Et voila j'ai fait la recette pour ce soir les mecs.
On va prier pour qu'ils aiment
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Alors il n'y a que les ingrédients de marquer dans la recette.
On est d'accord sur le fait que la semoule est présentée comme pour le couscous à part.
Le poisson on le met vers la fin parce que ça cuit très vite.
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Faut cliquer sur l'image.
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
J'ai fait plus près
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Nîmois a adoré déjà
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
C'est pour combien de personnes cette recette ?
Le pire dans tout ça, c'est qu'on a pas droit à une deuxième chance alors qu'on aurait su quoi en faire.
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Pour 6 personnes.
Tu peux jouer avec la quantité de légumes, mettre plus de courgettes ou carottes par exemple, plus de patates aussi comme ça tu fais pas de semoules à côté
Tu peux jouer avec la quantité de légumes, mettre plus de courgettes ou carottes par exemple, plus de patates aussi comme ça tu fais pas de semoules à côté
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
ça a l'air sympa
en fait c'est comme un couscous aux poissons, j'en avais mangé une fois en Tunisie, un délice !!!
en fait c'est comme un couscous aux poissons, j'en avais mangé une fois en Tunisie, un délice !!!
Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi.
Parfois on les regarde telles qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
C'est ce que je me disais, mais il n'y a que du safran en guise d'épices, pas de cumin ni raz el hanout. Du coup le goût est quand-même différent.
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
hônnetement, je ne me souviens pas du tout de quelles épices il y avait dans ce couscous.... si ça se trouve c'était ça. Je me souviens juste que c'était très fin, très gouteux
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Re: Ragoût de poisson à la Méditerranée.
Les épices principales d'un couscous c'est le cumin et le raz el hanout (ou "épices à couscous" où il y a du safran dedans mais en petite quantité).
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