• Les découvertes de LeekLeek

LeekLeek a écrit : ↑22 avril 2022, 13:11 @[Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour voir ce lien] j ai mange hier (attention Jude ne lis pas !!!) Une salade : pousse epinard cru, champignons cuisines, lentilles, noisettes torrefiées, un bon assaisonnement et un petit flan de fane c etait vraiment bon...original et a refaire !!!

LeekLeek a écrit : ↑22 avril 2022, 13:14 oui vraiment...un petit resto a cote de mon taf ..fait vraiment ded plats origianux genre risotto epautre ou salade radis noir en lamelle feta ccahuettes....vraiment cool !!!

LeekLeek a écrit : ↑22 avril 2022, 13:17 oui je precise radis noir ou daikon en lamelle feta cacahuettes citron vert et ciboulette ..le citron fait beaucoup

Chouette ! Merci @LeekLeek !

Aller @Ten @Bonsteph la dite salade : radis moir en lamelle ou du daikon si vous en avez. Feta tomates persil, pousse epinard , huile ne noix, citon vert et graines de sarrazin torrefiés.

Avec tempura legumes et crevettes grillees ( farine eau + ail persil citron epices.

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Hannn desolee pour la taille des photos

sincèrement ce n'est pas acceptable !

Oh punaise la 1ère photo me donne envie

La 2ème moins parce que c'est frit

Ça a l'air super bon, surtout la salade.
Par contre ça va être dur à faire manger à @Judeline

Et elle me charge de te dire qu'elle ne répondra pas à la provocation

Bonsteph a écrit : ↑23 avril 2022, 21:13 Ça a l'air super bon, surtout la salade.
Par contre ça va être dur à faire manger à @Judeline

Et elle me charge de te dire qu'elle ne répondra pas à la provocation

Du coup tu fais comment tous les jours ? tu fais 2 repas différents quand toi tu veux manger de la verdure et des épices ?

Et @Judeline c'est pas de la moquerie, je sais et comprends ton souci avec la nourriture, on aime bien juste te taquiner de temps en temps.

He @Ten je le sais, quand j'ai dit ça à mon Chéri j'étais morte de rire rien qu'en pensant à vos têtes en lisant ma connerie !
Je sais que vous taquinez et je suis tellement chiante niveau bouffe que vous pouvez me taquiner autant que vous le voulez. Il n'y aucun soucis là dessus rassure toi.

Mais pour répondre à ta question, oui on mange rarement la même chose.

Nous sommes 5 à la maison, 3 allergiques (moi à tous qui est iodé et qq fruits, mon 2ème aux fruits à coques, et l'aîné à la volaille

) et des pointilleux/chiants niveau bouffe.
Je n'écris pas tous les jours ce que je fais en cuisine, mais absolument tous les jours je fais des repas différents pour tout le monde, au mini 2/3 par repas.
Bien entendu les pâtes et féculents en général, sont au coeur de ma simplicité pour contenter tout le monde, mais c'est routinier

Et j'aime faire plaisir à tout le monde niveau fourchette. Surtout qu'ils ont tous des réels besoins différents niveau nourriture.

J'ai le temps et l'envie de le faire aussi

@Ten ma salade du soir...les gars etaient en mode viande barbecue

C est pas un oeuf mais de la burrata cremeuse

Cool pour les falafels..mais..j adooore les vrais falafels

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C'est de la betterave en "violine" ?

Ten a écrit : ↑11 mai 2022, 20:39 C'est de la betterave en "violine" ?

Oui mache betterave, tomate, conté, chevre frais, plein de persil huile de noix, burrata et sarrazin torrefié dnas du beurre fleur de sel.

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