Burger Vegan....bah ouai parce qu il n y a pas que le bœuf dans la vie
1ere préparation : avocat.
Écraser 1 avocat 1 jus de citron vert 1 échalote ciselée beaucoup de persil du sel..du cumin - réserver au frais
2eme champignons
Couper 2 gros champignons en tranches bien épaisses..les faire bien carameliser a la poele a feu très vif avec un peu de beurre et de fleur de sel
3 montage burger : faire fondre du St Nectaire sur le pain
Ajouter la préparation avocat sur chaque pain..répartir les champignons...tomates...salade...
Juste mortel
Burger Végétarien
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Re: Burger Vegan
Merciiiiiiiiiii
C'est ton premier topic non ?
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Moitié de Nîmois-ni-toi
Sadiquement masochiste, mais une masochiste sadique
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Re: Burger Vegan
Avec une bonne tranche de viande ça doit être meilleur
D'gé... tu égaies ma vie de lumière
Que vos choix soient le reflet de vos espoirs et non de vos peurs (N. Mandela)
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Re: Burger Vegan
juste que..... si y'a du fromage, c'est végétarien, pas vegan .....
mais j'aime bien en faire des comme ça.... d'ailleurs... ce midi......
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Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi.
Parfois on les regarde telles qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.
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Re: Burger Vegan
c'est ce que me disent souvent mes fils : ton plat végé, avec un bout de viande, il déchire grave
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