Cookies aux pétites de chocolat (recette ClickChef)

[Mojito]

@Biquette tu devrais essayer sans l'oeuf, quand tu façonnes les petites boules c'est moins salissant, ça "pègue" moins
Et ça ne change pas le goût. J'en ai goûté un et je préfère cette texture plus sableuse.

Testé sans œuf aujourd'hui.....pas mauvais du tout du tout

[Biquette]

@Biquette tu devrais essayer sans l'oeuf, quand tu façonnes les petites boules c'est moins salissant, ça "pègue" moins
Et ça ne change pas le goût. J'en ai goûté un et je préfère cette texture plus sableuse.

Ok j'essayerai sans oeuf et je reviendrai dire le résultat !

[Ten]

J'ai encore fait les cookies, et cette fois j'ai fait double dose et mélangé les pépites de chocolat lait et noir.
Tjs sans oeuf.
52 cookies au final

[Ten]

Précision, ça a été super rapide à faire, à la main, et 2 plaques par 2 plaques dans le double compartiments de mon four.........cuisson totale 26 minutes pour 52 cookies

[Ten]

Je vais faire ceux là @Alien
La recette de base mais sans l'oeuf et sans robot, tout à la main

[Alien]

sans oeuf.. ????

j'ai pas vu la recette

oups.. j'avais pas vu la 1ère page..

[Alien]

j'aurais pas dû regarder les photos

[Ten]

Voila 2 plaques au four déjà, et une en attente.

C'est rapide à faire.

Je fais double dose, parce qu'il n'y en a jamais assez. Et je les fais aux 2 chocolats, noir et au lait.

[Alien]

c'est la motivation qui me manque moi.. en fait faut tout laver derrière, c'est ça qui m'arrête.. pas de les faire

[Ten]

@Alien tu veux un cookie ?

Screenshot_2022-11-16-16-00-06-94_99c04817c0de5652397fc8b56c3b3817.jpg

[Alien]

ah dédiou...

mais je ne céderai pas

[Ten]

50 cookies au 2 chocolats

[Ten]

Voilà mes cookies

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[rubys]

Juste sorties du four c'est un régal

[Ten]

Une fournée de cookies au chocolat noir en cuisson

[Ten]

Ils sont là

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[Ten]

Cookies prêts à être enfournés

[Ten]

Pour les 23ans de mon dernier, je lui fais ces cookies au 2 chocolats.
3 gros et 16 petits

[rubys]

Je peux en avoir un ?